Exclusivo: “Transformaremos a região de Vitória da Conquista num polo do vinho brasileiro”, diz Ivan Ribeiro, idealizador da Vino Bahia Expo



Foto: Divulgação


José Falcón Lopes

Entre os dias 22 e 24 deste mês de novembro, as cidades de Vitória da Conquista e Itapetinga irão sediar a Vino Bahia Expo, a primeira feira de vinhos da região Sudoeste da Bahia. Idealizador e organizador desta feira, o sommelier e escritor Ivan Ribeiro conversou com exclusividade com a Coluna VinhosBahia. Ele explicou que os eventos oferecerão mais de 100 rótulos para degustação de vinhos e espumantes produzidos nos estados da Bahia, Goiás, São Paulo e Rio Grande do Sul. Também estão confirmadas as presenças de produtores de azeites, queijos e embutidos, cafés e utensílios do mundo do vinho. Boa leitura.

Coluna VinhosBahia: Como surgiu a ideia de organizar o Vino Bahia Expo nas cidades de Vitória da Conquista e Itapetinga?
Ivan Ribeiro: A ideia do Vino Bahia Expo já vinha sendo amadurecida e pensada ao longo dos anos. Como apaixonado pelos vinhos nacionais e escritor sobre nossos terroirs, eu via nessa região um elo de ligação grande entre o Sul e o Nordeste, podendo fazer uma fusão de culturas e apresentando os vinhos nacionais com mais afinco para o povo baiano. Resolvemos apostar nesse projeto com o intuito de elevar o conhecimento de todos para o potencial enorme dos vinhos brasileiros e abrir o mercado pulsante de Vitória da Conquista e região para o vinho brasileiro.

Coluna VinhosBahia: Como tem sido a recepção por parte dos produtores e dos representantes de vinhos?
Ivan Ribeiro: Nossa proposta tem sido bem aceita. Estamos finalizando o fechamento com alguns parceiros e contaremos com a presença de produtores de vinhos, azeites, queijos e embutidos, cafés e utensílios do mundo do vinho.


Coluna VinhosBahia: Qual a expectativa de público em cada cidade nesta primeira edição do evento?
Ivan Ribeiro: Devemos chegar a um público de 250 a 300 pessoas, que é excelente para uma primeira edição. Com os eventos correlatos que teremos, transformaremos a região de Vitória da Conquista num polo do vinho brasileiro por alguns dias. Teremos, além da exposição, uma masterclass sobre “Vinhos e terroirs do Brasil”. (Confira a programação completa da Vino Bahia Expo ao final da entrevista)

Coluna VinhosBahia: Tem mais alguma informação que você queira destacar para os leitores da Coluna VinhosBahia?
Ivan Ribeiro: É importante as pessoas abrirem a mente para o crescimento do vinho brasileiro e darem a oportunidade de conhecê-lo. Temos vinhos nacionais maravilhosos. Venham fazer parte da Vino Bahia Expo e se apaixonem, ainda mais, por nossos vinhos. Os ingressos para a Vino Bahia Expo podem ser adquiridos pelo site do Sympla.

PROGRAMAÇÃO DA VINO BAHIA EXPO 2024

Vitória da Conquista
22/11 – Masterclass sobre Vinhos Brasileiros com Ivan Ribeiro na Cave Bodega
23/11 – Exposição Vino Bahia Expo
Turno 1: das 13h às 17h; Turno 2: das 18h às 22h. Local: Paradise Eventos

Itapetinga
24/11 – Mini-feira no Maison Bella Vista.
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